| Viva la Vie-column: Je bent wat je eet |
|
Docente Monique geeft aan dat ze niet met de BMI werkt, omdat deze index op de gemiddelde mens is gericht. Het werkt niet bij kinderen en oudere mensen. Zij werkt liever met BMR: Basaal Metabolisme in Rust. Via een formule wordt berekend hoeveel calorieën je zou verbranden als je de hele dag niets zou doen. Veel hangt af van je gewicht en lengte, maar ook van je leeftijd. Hoe ouder je wordt, hoe minder calorieën je lichaam dagelijks verbrandt. Aandacht Daarnaast moet je begrijpen wat je eet en waarom. Eet je omdat je buik rommelt en je trek hebt, wil je een bepaalde smaakbeleving, of eet je uit onrust? Als je trek hebt, dan kun je het beste voedzaam eten nemen. Je energie raakt op en je lijf wil voedingsstoffen en mineralen hebben. Daarbij is het belangrijk om met aandacht te eten, zodat je de signalen van verzadiging herkent. Je moet tijd maken, er moeite voor doen en goed plannen, want het voedzame eten moet beschikbaar zijn. Als je het nut inziet van voedzaam eten, dan geef je je lichaam en hoofd rust. Ook smaakhonger moet je durven toelaten. Neem die smaak waar je zin in hebt en ga niet als alternatief een appel eten. Soms zijn er mensen die zich in het weekend iets toestaan, maar doordeweeks niet. Als je op dinsdagmiddag trek krijgt in een stukje chocola, dan mag je er op dinsdag niet aan toegeven en op zaterdag – als je er geen zin in hebt – wel? Dat is niet zo handig. Als je je onrustig voelt, dan moet je niet alles gaan eten wat voorhanden is. Eten is een dempmethode om even niets te hoeven voelen. Sociale en emotionele problemen moeten zonder eten worden opgelost. Uitdaging Als je naar je eigen eetpatroon kijkt, dan leer je veel over je zelf. Het is een mooi pad om te bewandelen. Ieder individu heeft een psychische band met voeding. Ieder mens heeft dan ook zijn eigen uitdaging. Zo ben ik nog opgevoed met het idee dat je eten niet mag weggooien. Eten kwam altijd in een open mond terecht en zeker niet in een open kliko. Het vergt een verandering van gedrag en gewoonte. Deze opleiding tot WellnessCoach helpt me straks niet alleen andere mensen helpen, maar ook mezelf. Wil je meer weten over de opleiding voor WellnessCoach? Kijk dan op www.wellnesscoaching.nl |
